Blog 40: Kaasfondue tussen de wijnranken: winteravonden vol smaak

🫕 Kaasfondue, wijn en warmte in ’t Glazen huis

Wanneer het buiten koud en donker wordt, maken BartKookt en Wijngaard de Amsteltuin het binnen extra gezellig. Op zes avonden in oktober en november ben je welkom voor een complete winterbeleving midden in de wijngaard: kleine culinaire verrassingen, wijn uit eigen wijngaard en een rijkgevulde kaasfondue om samen van te genieten.

Dit is geen gewoon etentje, maar een avond waarop sfeer, smaak en gastvrijheid samenkomen. Je begint tussen de wijnranken en schuift daarna aan in het warme en sfeervolle ’t Glazen huis.

🍷 Zo ziet de avond eruit

Je wordt om 18.00 uur of 18.30 uur verwacht bij ’t Glazen huis. Bij droog weer maken we een korte wandeling door de verlichte wijngaard. Onderweg ontdek je meer over de wijn en de wijngaard. Bij de grote wilg serveren we een cocktail met een bijpassende amuse. Is het kouder, dan staat er een warme kop glühwein voor je klaar.

Terug in ’t Glazen huis vervolgen we de avond met een verfijnd voorgerecht en een bijpassende mocktail. Daarna komt het hart van de avond op tafel: onze romige kaasfondue, bereid met zorgvuldig geselecteerde kazen en wijn uit de Amsteltuin.

Rond de fondue staat veel meer dan alleen brood. Denk aan ambachtelijk brood, geroosterde aardappeltjes, knapperige groenten, champignons en andere lekkernijen, aangevuld met verschillende dips, toppings en smaakmakers. Zo maak je bij iedere hap weer een nieuwe combinatie.

Na de kaasfondue volgt een zoete afsluiting. We ronden de avond ontspannen af met koffie en iets lekkers.

📅 Beschikbare avonden

• Vrijdag 23 oktober 2026
• Zaterdag 24 oktober 2026
• Vrijdag 30 oktober 2026
• Zaterdag 31 oktober 2026
• Zaterdag 7 november 2026
• Zondag 8 november 2026

🕕 Twee shifts per avond

• Shift 1: 18.00 – 21.00 uur
• Shift 2: 18.30 – 21.30 uur

📍 Praktische informatie

• Locatie: Wijngaard de Amsteltuin, in ’t Glazen huis
• Compleet kaasfondue-arrangement: € 79,50 per persoon
• Reserveren is verplicht
• Minimaal 2 en maximaal 6 personen per reservering

Het aantal plaatsen per avond is bewust beperkt, zodat de sfeer persoonlijk en intiem blijft. Deze winteravond is perfect voor vriendengroepen, bedrijfs- en teamuitjes, families of een romantisch moment samen.

✨ Schuif aan, dip en geniet

Een verlichte wijngaard, een warm glazen huis, goede wijn en een tafel vol lekkers. Het enige wat jij nog hoeft te doen, is je gezelschap meenemen.

Reserveer hier jouw kaasfondueavond

Team BartKookt